Чудесные впечатления посреди белоснежных гор и серых и суровых норвежских фьордов…
Интервьюер: Алессандра Ивальди / 26.12.2022
Берген – второй по величине город Норвегии, расположенный на юго-западном побережье страны в окружении захватывающих дух пейзажей, высоких снежных гор и живописных фьордов. Город представляет собой идеальное место для туризма в любое время года, но на Рождество здесь появляется действительно особенная достопримечательность: самый большой в мире Пепперкакебюен! Или, иными словами… Самый большой пряничный город, который вы когда-либо могли увидеть.
Пряничное печенье – неотъемлемая традиция Норвегии. Пряники – не только простое лакомство. Дети любят их за то, что тесто для печенья можно вырезать и выпекать в формах, чтобы далее собирать вместе и строить маленькие домики или деревни, создавая тем самым уникальные рождественские украшения.
Именно эта традиция стала символом Рождества в городе Берген, поскольку каждый год его жители принимают участие в строительстве гигантского пряничного городка (называемого на местном языке Пепперкакебюен).
Посещение этой невероятной достопримечательности не бесплатное, но оно, безусловно, стоит того, чтобы заплатить за билет… Город состоит из домов, магазинов, офисов, памятников, ярмарочных аттракционов, маленьких поездов, миниатюрных сосен… И все сделано из печенья! Городок освещен чудесными разноцветными огнями и покрыт одеялом из блестящего снега. Маленькие паровозики и ярмарочные аттракционы движутся, как в настоящем городе.
В этом году Пепперкакебюен состоит из более чем 2000 конструкций, и чтобы собрать все, потребовался не один месяц работы. Но кто же является строителями этого чуда? Просто пройдитесь по улицам Бергена, и вы наверняка встретите многих из них. Это дети из местных школ, бергенские ассоциации и компании и даже простые семьи, которые каждый год на Рождество решают испечь и “собрать” чудесные пряничные здания и внести свой вклад в строительство миниатюрного города. Деньги, собранные от посещения миниатюрного городка, затем идут на благотворительность, обычно на поддержку деятельности благотворительных фондов, помогающих детям из интернатов, детских домов, а также из малообеспеченных семей.
Единственная загвоздка заключается в том, что после посещения городка вам непременно захочется имбирного печенья… Но не беспокойтесь, решение проблемы совсем рядом. Вы с легкостью можете насладиться вкусными лакомствами на рождественском рынке, который является сердцем города в декабре. Сомнений нет, пряничный домик оставит неповторимые воспоминания у тех, кому посчастливится посетить мегаполис из выпечки во время зимних праздников…
Новые комментарии