Meeting Halfway – Europe’s culinary traditions
Meeting Halfway начинает работу над новым проектом! И если вы страстный любитель сладкого или просто большой ценитель кулинарного искусства, то эта новость придётся вам по душе.
Идеи рождественской выпечки: немецкие рецепты создадут вам праздничное настроение
Рождество на подходе, а на противне – зимние сладости. В канун праздника мне хочется поделиться с вами четырьмя моими любимыми рецептами.
Мандорлато из Венето: местное итальянское лакомство
Непревзойденный десерт, который стоит попробовать до конца своей жизни!
Фондю: блюдо, которое понравится всем
Сегодня поговорим об изысканном фондю: восхитительном блюде, которое придется по душе не только любителям сыра.
Занимаемся ли мы спортом в пользу здоровья или же в угоду общества?
Моде на стройную фигуру, существовавшей в 70-х годах прошлого столетия, в 80-х годах пришлось уживаться вместе с такой опасной болезнью, как ожирение. Но так как этот период ознаменовался внедрением технологий в повседневную личную и рабочую жизнь людей, спортивные залы не потеряли своей популярности.
Хотите чашечку кофе?
Все, что вам необходимо знать об итальянском кофе: широкое разнообразие видов этого напитка и его легендарная история: от противоборства религий и лакомки папы римского…
Пасты целый мир!
Италия славится качественной едой и блюдами, перед которыми не может устоять весь мир: пиццей, мороженым, пастой. И это не стереотипы — они и правда составляют большую часть рациона местного населения, а как их готовить, знает любой итальянец, чего не скажешь о жителях других стран.
Готовим с бабушкой: Бичерин, шоколадный ликёр
В эпизоде “Готовим с бабушкой” вы узнаете как готовить Бичерин, с шоколадом, являющимся основным ингредиентом.
Готовим с бабушкой (Италия) – Пьемонтская закуска
Как понятно из названия, Пьемонтская закуска – это фирменное блюдо кухни Пьемонта, корни которой уходят в древние фермерские традиции. Обычно закуска готовится в конце лета, во время, когда семейные огороды богаты овощами, которые будут сохранены на зиму.
Хотите узнать, как ее приготовить? Я поделюсь традиционным рецептом своей семьи. Однако существует много разных вариантов: это значит, что вы можете добавлять другие овощи или заменять некоторые (такие как укроп и цукини) по вашему желанию.
Готовим с бабушкой (Испания): картофельный омлет
В этом выпуске «Готовим с бабушкой» мы покажем вам, как приготовить знаменитый картофельный омлет, также известный как испанский омлет.
Новые комментарии